Albano Hernández

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Perception, value and productivity constitute the central axis of my practice. Growing up in Ávila–a region of Spain where meat consumption is a great part of the culture, and where the meat industry comprises a significant weight in the region's economy–has led me to work with the aesthetics that meat generates as a commodity. I have obsessive thoughts with the processes of fragmentation, packing, distribution and exposure of animal bodies under the meat label, with a special emphasis on processed meat and the simulacrum of fake meat. I focus on how commodification modifies the perception of matter. Read more

Spanish version

Percepción, valor y productividad constituyen el eje central de mi práctica. Crecer en Ávila, una región de España donde el consumo de carne forma parte de la cultura, y donde la industria cárnica tiene un peso significativo en la economía de la región, me ha llevado a investigar en la estética que genera la carne como mercancía. Me obsesionan los procesos de fragmentación, empaquetado, distribución y exposición de cuerpos de animales bajo la etiqueta “carne”, poniendo especial atención a la carne procesada y al simulacro de la carne artificial o sintética. Focalizo en cómo la mercantilización modifica la percepción de la materia. Leer más